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和風オイスターBar かきや no kakiya [居酒屋]

和風オイスターBar かきや no kakiya
殻付き牡蠣(宮城三陸 雄勝産)石焼き¥480(1ケ)
かきフライ¥580
★★★★☆

今回は夏に取材しました蔵出し記事です[レストラン]
仙台の定禅寺通りにあるメディアテーク向かいにある
和風オイスターBar かきやを紹介します。
牡蠣とえば冬が旬ですが、このお店では夏にも
牡蠣が食べられます[ぴかぴか(新しい)]
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殻付き牡蠣の食べ方は、生食・石焼き・炙りから選べますが
程良く熱を通した石焼きが一番甘みを感じられる気がします[ひらめき]
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牡蠣醤油とレモン汁、カットレモンが付いてきますが
私は塩味が程良く、風味がそのまま味わえるので
何もつけないで食べます[るんるん]
夏の牡蠣は子持ちで、よりクリーミーな味わいが楽しめるので
食べる価値ありですよ[exclamation]
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かきフライはサクサクのフライ4ケとお新香がついていて
ソースではなく牡蠣から造った牡蠣醤油で食べます[レストラン]
この食べ方はフライをサッパリと食べられるので
結構やみつきになります[揺れるハート]
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◆料理のメニューです
 この時は食べませんでしたが「かきのお吸いもの」はオススメで
 牡蠣エキスたっぷりの汁に大粒の牡蠣が入っています[グッド(上向き矢印)]
 しかも¥280とリーズナブル[るんるん]
 ★★★★★
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◆飲み物のメニューです(牡蠣に合うものがチョイスしてあります)
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お店はカウンター8席と狭いので入れない時もありますが
夏は店の前にある樽をテーブルにケヤキ並木の下で
オープンテラスダイニングも可能です[晴れ]

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◆来年の干支「うさぎジャム」です(^^)[手(チョキ)]

《和風オイスターBar かきや no kakiya》
住所:宮城県仙台市青葉区立町26-16 早坂ビル1F
電話:022-215-2218
営業時間:11:00~15:00(ランチは11:30~14:00)
       17:00~22:00
定休日:火曜日
駐車場:なし





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<三越ケーファー(Käfer)> 骨付きハム [惣菜]

<ケーファー(Käfer)>
骨付きハム
¥641(100g)

★★★★★

今日は仙台三越の地下にあるハム屋さんケーファーで
毎月第三金曜日~その週末発売の骨付きハムを紹介します[ひらめき]
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豚モモ肉の骨のまわりをハムにしたもので、みずみずしく
ジューシーで塩加減も素晴らしいハムなんです[ぴかぴか(新しい)]
毎月1回しか発売しないので毎月購入してしまいます(^^)[揺れるハート]
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◆ジャムがハムにつられている間に、ジャムのお気に入りの
 PCの上を取っちゃいました[猫]

《仙台三越 ケーファー(Käfer)》
住所:仙台市青葉区一番町4-8-15 地下1階
電話:022-221-5345


住所:仙台市青葉区一番町4-8-15 地下1階
電話:022-221-5345



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<サンジュリアン>シャトー・タルボ’99 [ワイン]

<サンジュリアン>
シャトー・タルボ’99
フランス(赤)
¥1,155(一杯約40ml)

香り★★★★☆
酸味★★★☆☆
タンニン★★★☆☆
複雑味★★★☆☆
飲み頃度★★★★☆
アフター★★★☆☆

久しぶりですがワインを紹介します(^^)
今回の有料試飲はシャトー・タルボで、
ワイン漫画の「神の雫」第6巻に登場したワインです[ひらめき]
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抜栓から6時間後という時間帯に飲みましたが
最初控えめだった香りは、グラスを回すたびに
力強いベリーの中にハーブも感じさせて華やかさを
増していきました[グッド(上向き矢印)]
「神の雫」で雫が’97を飲んで
「楽しさがあふれかえる小劇団が演じる楽しい喜劇」
と表現していましたが、しなやかなタンニンと酸味の
バランスが素晴らしく、熟成の途中だけれど今でも十分
小劇場を堪能できました[ぴかぴか(新しい)]
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◆色はルビー色で飲み頃にさしかかった感じです[るんるん]

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◆ジャムにベッドを占領されました(^^;[あせあせ(飛び散る汗)]

《仙台三越 ラ・カーヴ》
住所:仙台市青葉区一番町4-8-15 地下1階
電話:022-221-5345





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居酒屋 樽八 [居酒屋]

居酒屋 樽八
はまち刺し ¥680
しめさば   ¥580
★★★★★

高校の同級生K君と共に長町駅近くで海鮮が美味しく
リーズナブルに食べられるお店「樽八」へ行ってきました[ダッシュ(走り出すさま)]
各地にある「樽八グループ」とは関係なく、この長町にしか
お店はありません(^^)
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今日のお通しは、ハマチなどのアラとフキの煮付けで
ご飯で食べたくなるような美味しさでした[ぴかぴか(新しい)]
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このお店で最もインパクトがあって人気があるのが
このはまち刺です[グッド(上向き矢印)]
比較に置いた七味と比べてみてください!とてつもなく大きくて
生臭さの欠片もなく本当に美味しい刺身でした[ぴかぴか(新しい)]
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このしめさばも鮮度がよく味付けも絶妙な上に
この量です!幸せな気分になります(^^)[揺れるハート]
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にごり酒
★★★★★
ラベルもなく値段も謎(^^)なにごり酒ですが
ドロドロしすぎず、甘すぎずワインのような香りが
あって魚料理にドンピシャなんです。
値段は不明ですが、決して高くないので
ぜひお試しください[ひらめき]
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もっともっとメニューはあるんですが、これが
代表的な刺身メニューで、今回注文しなかった
かつお刺とイカ刺も新鮮さと量にビックリします[exclamation×2]
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店構えも店内も昭和の香り漂う演歌が似合う
レトロな感じで、お店の親方やおばちゃんも
気さくな人で楽しい時間が過ごせますよ[るんるん]

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◆仙台では光のページェントが始まりました!

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◆ジャムお気に入りのパソコンの上でスヤスヤです[眠い(睡眠)]

《居酒屋 樽八》
住所:宮城県仙台市太白区長町3-5-13
電話:022-247-1878
営業時間:17:00~23:00
定休日:日曜日・祝日
駐車場:なし





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