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中華そば みずさわ屋 [ラーメン]

中華そば みずさわ屋
ランチ中華セット(並)
中華そば+バター肉ご飯(小)+おしんこ
¥730
★★★★★

仙台では超がつくほど有名な「みずさわ屋」へ行ってきました。
ラーメン激戦区で、あっさり系のトップとして君臨し続けるお店です!
行ったのは平日のAM11:40くらい、すでに店内は満杯でしたが
外の2番目に並べました。
注文したのは、平日のランチタイム限定のランチ中華セット。
DSCF0039.jpg
溢れんばかりのスープの中華そばとバター肉ご飯、おしんこが
付いたお得なセットです[ぴかぴか(新しい)]
いつもながらお店の方の手の皮の厚さに関心するのですが[あせあせ(飛び散る汗)]
なみなみの激熱スープが入った丼を芸術的な技で目の前に
運んでくれるのです[揺れるハート]
DSCF0042.jpg
スープは出汁が良く出て風味が良く鼻を楽しませてくれて
麺はストレートな細麺で、ツルッとしたソーメンに似た感じ。
好みは分かれると思いますが、このスープにはピッタリです[ぴかぴか(新しい)]
具は肩ロースで少し歯ごたえのあるチャーシューが1枚、
しっかり味が付いた大きめのメンマと色合いがいいサヤエンドウ
とネギが入っています。
この絶妙なバランスの上に成り立っているラーメンに胡椒を
かけるとバランスが崩れてしまいますので、ここでバター肉ご飯が
生きてくるのです[ひらめき]
DSCF0041.jpg
バター肉ご飯は、ご飯とチャーシューをガーリックとバターで炒め
ブラックペッパーと特製のタレをかけて出来上がります。
あえてラーメンには胡椒をかけず、バター肉ご飯を薬味として
交互に食べると口の中で幸せなハーモニーを奏でます[るんるん]

◆これがメニューです
DSCF0037.jpg
◆お店を正面から見たところです
DSCF0046.jpg

駐車場は向かい側にあるのですが、なかなか分かりにくいので
一度お店の前にある案内板を熟読してから行ったほうが良いです☆

[猫]ジャムのうらめしポーズ(^^)
画像 004.jpg

《中華そば みずさわ屋》
住所:宮城県仙台市青葉区栗生5-22-3
電話:022-392-5572
営業時間:11:30~15:30(ランチ) 17:30~21:00(夜)
       土日祝 11:30~21:00
定休日:月曜日
駐車場:あり





nice!(6)  コメント(4) 
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コメント 4

島猫

これはまた美味しそうです!バター肉ご飯も、、、
サンタ・イザベルは売っていたので
早速頂きました!値段のわりにはかなり
美味しいですね^^ビックリしました!
言う事なしです。有難うございました^^
by 島猫 (2010-06-15 22:46) 

チャム

島猫さん☆

サンタ・イザベル飲んでいただけたんですね!
美味しかったと聞いて安心しました(^^)
あのボリューム感であの値段は結構
コストパフォーマンス高いですよね☆
もう一本はタナ種という葡萄品種で
なかなか見つからないと思います。
いつも試飲しているお店のソムリエールさんに
渋いのがお好みと言う事でタナ種を勧めたんです
と話したら、それは選択も渋いですね!と言われました。
それぐらい一般的でない品種のようです(^^;

by チャム (2010-06-16 18:00) 

ラーメン

みんなが言うほど美味しいものではなかった。
行列が出来るのは、店員の作り方に尽きる。
客が何名入ろうとも3人分づつしか面を茹でないから開店が悪いし、さらになみなみとつがれたスープの量・・・意味がわかりません。
あんなラーメンをうまいと言う人がいるんですね・・・びっくりしました。
私は2度といきません。
by ラーメン (2012-04-22 21:27) 

チャム

ラーメンさん[__かわいい]

ご訪問&コメントありがとうございます。
味には好みというものがありますので
何とも言えませんが、多くの方が美味しいと
思って通っているのも事実です。
ラーメンさんに合うかどうか分かりませんが
いろいろ美味しいと思うものを紹介してまいりますので
良かったら見に来てください(^^)
by チャム (2012-04-23 00:54) 

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