So-net無料ブログ作成

美濃吉 [惣菜]

美濃吉(三越地下)
合鴨ロース
¥630(100g)
★★★★★

仙台三越のデパチカで京都の高級料亭の味を気軽に味わえる
「美濃吉」を紹介します[グッド(上向き矢印)]
その中でも最近は毎週買いに行ってしまうほどハマッている
合鴨ロースをオススメします[ひらめき]
DSCN1095.JPG
DSCN1096.JPG
ぷりっぷりの鴨肉を上品なハムにして、微かに燻製の香りを付けた逸品で
存在感のある厚みでスライスされています[ぴかぴか(新しい)]
付け合わせのスダチを絞ってそのまま食べれば
ビール、日本酒、焼酎、ワインと何でも合う最強つまみです[揺れるハート]
さらにこんな食べ方はいかがでしょうか[ひらめき]
DSCN1099.JPG
カップ蕎麦が本格的な鴨南蛮になってしまうのです[るんるん]
DSCN1100.JPG
DSCN1101.JPG
合鴨ロースから出る旨味がカップ蕎麦のスープに深みを与えます[グッド(上向き矢印)]

DSCN1106.JPG
◆ジャムのモフは、すっかり冬仕様です[雪]

《仙台三越 美濃吉》
住所:仙台市青葉区一番町4-8-15 地下1階
電話:022-722-1735





nice!(6)  コメント(4) 
共通テーマ:グルメ・料理

<三越ケーファー(Käfer)> 骨付きハム [惣菜]

<ケーファー(Käfer)>
骨付きハム
¥641(100g)

★★★★★

今日は仙台三越の地下にあるハム屋さんケーファーで
毎月第三金曜日~その週末発売の骨付きハムを紹介します[ひらめき]
DSCN0736.jpgDSCN0737.jpg
豚モモ肉の骨のまわりをハムにしたもので、みずみずしく
ジューシーで塩加減も素晴らしいハムなんです[ぴかぴか(新しい)]
毎月1回しか発売しないので毎月購入してしまいます(^^)[揺れるハート]
DSCN0738.jpgDSCN0721.jpg
◆ジャムがハムにつられている間に、ジャムのお気に入りの
 PCの上を取っちゃいました[猫]

《仙台三越 ケーファー(Käfer)》
住所:仙台市青葉区一番町4-8-15 地下1階
電話:022-221-5345


住所:仙台市青葉区一番町4-8-15 地下1階
電話:022-221-5345



nice!(7)  コメント(4) 
共通テーマ:グルメ・料理

東松島市 肉のきむら [惣菜]

東松島市 肉のきむら
じゃがいもコロッケ
¥63(一ヶ)
★★★★☆

今回は野蒜海岸でおなじみの東松島市にある
肉屋さん「肉のきむら」のコロッケを紹介します。
DSCN0132.jpg
このお店のコロッケは、午後2時30分から一日300個限定
で販売が開始されます。
なぜ午後から販売するかと聞きましたら、じゃがいもの皮むき
から仕込み全般を機械でおこなわず、全て手作りにして
いるとの事で、その辺からもこだわりが感じられます[ぴかぴか(新しい)]
かたちや大きさが不揃いなのは、完全手作りなためですが
またその見た目が食欲をそそりますね~[るんるん]
そんなに手間がかかっているにも関わらず価格は
平成元年から変わらず一ヶ¥63というリーズナブルさ(^^)
ホクホク系の具で、じゃがいもの甘みとほのかなスパイスが
きいていてサクッとした衣につつまれていて昔なつかしい味です☆
DSCN0136.jpg
東松島市と北海道から取り寄せたじゃがいもと
肉屋ならではの厳選された豚肉、ニンジン、たまねぎ
を混ぜ合わせ、塩、砂糖、こしょうで味をつけて200℃の油で
揚げています。
油はラードを使っているため、冷めても衣がベチャッとしないで
オーブントースターで温めれば、持ち帰ってもお店の揚げたてを味わえます。
コロッケは注文を受けてから揚げるので、できあがりまで
1~2分はかかりますが、待つ甲斐は十分ありますよ[るんるん]

DSCN0131.jpg
JR仙石線 野蒜駅近くなので、海水浴に来た時でもファーストフード感覚で
揚げたてコロッケを食べてみるのもいいかもしれませんね[ひらめき]

東松島市《肉のきむら》
住所:宮城県東松島市野蒜字北余景22-3
電話:0225-88-3192
定休日:日曜日
コロッケ販売時間:午後2時30分~







nice!(6)  コメント(4)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。

×

この広告は1年以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。